<link href='https://www.blogger.com/dyn-css/authorization.css?targetBlogID=1841498350405346868&zx=2222eadd-13eb-445a-8d3e-e2ce9d98be48' media='none' onload='if(media!='all')media='all'' rel='stylesheet'/><noscript><link href='https://www.blogger.com/dyn-css/authorization.css?targetBlogID=1841498350405346868&zx=2222eadd-13eb-445a-8d3e-e2ce9d98be48' rel='stylesheet'/></noscript>
<meta name='google-adsense-platform-account' content='ca-host-pub-1556223355139109'/>
<meta name='google-adsense-platform-domain' content='blogspot.com'/>

<!-- data-ad-client=ca-pub-4779463158014970 -->

</head><body>

Cara Membuat Orek Tempe Basah Pedas Manis yang Praktis dan Lezat, Hanya Butuh Waktu 30 Menit

Risa

Juli 26, 2025

Cara membuat orek tempe basah pedas cukup praktis

Cara membuat orek tempe basah pedas cukup praktis
(Dok. Ist)

CariUang - Ingin menyajikan lauk tempe yang nikmat dan menggugah selera? Yuk, simak cara membuat orek tempe basah pedas manis berikut ini. Hidangan ini cocok dijadikan teman makan nasi hangat di rumah, punya rasa gurih, manis, dan pedas yang seimbang, serta teksturnya lembut karena dibuat dalam versi basah.

Table of Contents

Bahan-Bahan yang Diperlukan dalam Cara Membuat Orek Tempe Basah Pedas

Berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

1 papan tempe (±250 gram), potong kecil korek api
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
1 sdm air asam jawa (optional, untuk sensasi segar)
150 ml air
Minyak untuk menggoreng
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
2 sdm kecap manis
1 sdm gula merah serut
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk (optional)

Cara Membuat Orek Tempe Basah Pedas Manis

Panaskan minyak, goreng potongan tempe hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.
Gunakan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum dan layu.
Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk sebentar hingga aromanya keluar.
Tambahkan air, kecap, gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar.
Masukkan tempe goreng, aduk perlahan hingga semua bumbu meresap. Masak dengan api kecil agar bumbu menyatu dan hasilnya tetap basah.

Cek rasa, jika sudah pas matikan api dan nikmati bersama nasi hangat.

Baca Juga

Berbagi

Suka dengan artikel ini? Ajak temanmu membaca :D

Diposting oleh:

Risa

Hai saya Santi, Berpengalaman Selama 4 tahun dalam Analisa pembahasan Berita populer, Bisnis, UMKM, Ekonomi, Finance dan Cari Uang.

Postingan Terkait

Muat Lainnya

Posting Komentar

<script type="text/javascript" src="https://www.blogger.com/static/v1/widgets/3000588928-widgets.js"></script>
<script type='text/javascript'>
window['__wavt'] = 'AOuZoY7-AVPVI47NvsInMj_CASdcVQAj0A:1753862692165';_WidgetManager._Init('//www.blogger.com/rearrange?blogID\x3d1841498350405346868','//www.cariuang.or.id/2025/07/cara-membuat-orek-tempe-basah-pedas.html','1841498350405346868');
_WidgetManager._SetDataContext([{'name': 'blog', 'data': {'blogId': '1841498350405346868', 'title': 'CARIUANG - Pusat Berita Bisnis, Ekonomi dan Cari Uang Terupdate Hari Ini', 'url': 'https://www.cariuang.or.id/2025/07/cara-membuat-orek-tempe-basah-pedas.html', 'canonicalUrl': 'https://www.cariuang.or.id/2025/07/cara-membuat-orek-tempe-basah-pedas.html', 'homepageUrl': 'https://www.cariuang.or.id/', 'searchUrl': 'https://www.cariuang.or.id/search', 'canonicalHomepageUrl': 'https://www.cariuang.or.id/', 'blogspotFaviconUrl': 'https://www.cariuang.or.id/favicon.ico', 'bloggerUrl': 'https://www.blogger.com', 'hasCustomDomain': true, 'httpsEnabled': true, 'enabledCommentProfileImages': true, 'gPlusViewType': 'FILTERED_POSTMOD', 'adultContent': false, 'analyticsAccountNumber': 'G-DE541T7FTZ', 'analytics4': true, 'encoding': 'UTF-8', 'locale': 'id', 'localeUnderscoreDelimited': 'id', 'languageDirection': 'ltr', 'isPrivate': false, 'isMobile': false, 'isMobileRequest': false, 'mobileClass': '', 'isPrivateBlog': false, 'isDynamicViewsAvailable': true, 'feedLinks': '\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22CARIUANG - Pusat Berita Bisnis, Ekonomi dan Cari Uang Terupdate Hari Ini - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.cariuang.or.id/feeds/posts/default\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/rss+xml\x22 title\x3d\x22CARIUANG - Pusat Berita Bisnis, Ekonomi dan Cari Uang Terupdate Hari Ini - RSS\x22 href\x3d\x22https://www.cariuang.or.id/feeds/posts/default?alt\x3drss\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22service.post\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22CARIUANG - Pusat Berita Bisnis, Ekonomi dan Cari Uang Terupdate Hari Ini - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.blogger.com/feeds/1841498350405346868/posts/default\x22 /\x3e\n\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22CARIUANG - Pusat Berita Bisnis, Ekonomi dan Cari Uang Terupdate Hari Ini - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.cariuang.or.id/feeds/3269243224709474111/comments/default\x22 /\x3e\n', 'meTag': '', 'adsenseClientId': 'ca-pub-4779463158014970', 'adsenseHostId': 'ca-host-pub-1556223355139109', 'adsenseHasAds': false, 'adsenseAutoAds': false, 'boqCommentIframeForm': true, 'loginRedirectParam': '', 'view': '', 'dynamicViewsCommentsSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/4224c15c4e7c9321/js/comments.js', 'dynamicViewsScriptSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/3f6b3721b20e96c4', 'plusOneApiSrc': 'https://apis.google.com/js/platform.js', 'disableGComments': true, 'interstitialAccepted': false, 'sharing': {'platforms': [{'name': 'Dapatkan link', 'key': 'link', 'shareMessage': 'Dapatkan link', 'target': ''}, {'name': 'Facebook', 'key': 'facebook', 'shareMessage': 'Bagikan ke Facebook', 'target': 'facebook'}, {'name': 'BlogThis!', 'key': 'blogThis', 'shareMessage': 'BlogThis!', 'target': 'blog'}, {'name': 'X', 'key': 'twitter', 'shareMessage': 'Bagikan ke X', 'target': 'twitter'}, {'name': 'Pinterest', 'key': 'pinterest', 'shareMessage': 'Bagikan ke Pinterest', 'target': 'pinterest'}, {'name': 'Email', 'key': 'email', 'shareMessage': 'Email', 'target': 'email'}], 'disableGooglePlus': true, 'googlePlusShareButtonWidth': 0, 'googlePlusBootstrap': '\x3cscript type\x3d\x22text/javascript\x22\x3ewindow.___gcfg \x3d {\x27lang\x27: \x27id\x27};\x3c/script\x3e'}, 'hasCustomJumpLinkMessage': true, 'jumpLinkMessage': 'Read more \xbb', 'pageType': 'item', 'postId': '3269243224709474111', 'postImageThumbnailUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5bi4_Bzitq39Fh-bFfhNbwUtIWHvmUa5W9gcjaIRbA8dswBVX9kJOHZZ1RmUDpbKuMNWeGlaLzDLg4ilT26LbubJQpTghZ3hcRhNvQT6J5BcOrPgmIcXvmw5z1AobyhoWPM6Fy8HYSwxne6iLIDA10RUozLgZqstWKXTGdCY1UUNz5D8VHmAg_938vAo/s72-w640-c-h360/orek.webp', 'postImageUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5bi4_Bzitq39Fh-bFfhNbwUtIWHvmUa5W9gcjaIRbA8dswBVX9kJOHZZ1RmUDpbKuMNWeGlaLzDLg4ilT26LbubJQpTghZ3hcRhNvQT6J5BcOrPgmIcXvmw5z1AobyhoWPM6Fy8HYSwxne6iLIDA10RUozLgZqstWKXTGdCY1UUNz5D8VHmAg_938vAo/w640-h360/orek.webp', 'pageName': 'Cara Membuat Orek Tempe Basah Pedas Manis yang Praktis dan Lezat, Hanya Butuh Waktu 30 Menit', 'pageTitle': 'CARIUANG - Pusat Berita Bisnis, Ekonomi dan Cari Uang Terupdate Hari Ini: Cara Membuat Orek Tempe Basah Pedas Manis yang Praktis dan Lezat, Hanya Butuh Waktu 30 Menit', 'metaDescription': 'Cara membuat orek tempe pedas manis dapat ditempuh dengan sejumlah langkah. Pembuatan orek tempe basah cukup praktis hanya butuh waktu 30 menitan.    '}}, {'name': 'features', 'data': {}}, {'name': 'messages', 'data': {'edit': 'Edit', 'linkCopiedToClipboard': 'Tautan disalin ke papan klip!', 'ok': 'Oke', 'postLink': 'Tautan Pos'}}, {'name': 'template', 'data': {'name': 'custom', 'localizedName': 'Khusus', 'isResponsive': true, 'isAlternateRendering': false, 'isCustom': true}}, {'name': 'view', 'data': {'classic': {'name': 'classic', 'url': '?view\x3dclassic'}, 'flipcard': {'name': 'flipcard', 'url': '?view\x3dflipcard'}, 'magazine': {'name': 'magazine', 'url': '?view\x3dmagazine'}, 'mosaic': {'name': 'mosaic', 'url': '?view\x3dmosaic'}, 'sidebar': {'name': 'sidebar', 'url': '?view\x3dsidebar'}, 'snapshot': {'name': 'snapshot', 'url': '?view\x3dsnapshot'}, 'timeslide': {'name': 'timeslide', 'url': '?view\x3dtimeslide'}, 'isMobile': false, 'title': 'Cara Membuat Orek Tempe Basah Pedas Manis yang Praktis dan Lezat, Hanya Butuh Waktu 30 Menit', 'description': 'Cara membuat orek tempe pedas manis dapat ditempuh dengan sejumlah langkah. Pembuatan orek tempe basah cukup praktis hanya butuh waktu 30 menitan.    ', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5bi4_Bzitq39Fh-bFfhNbwUtIWHvmUa5W9gcjaIRbA8dswBVX9kJOHZZ1RmUDpbKuMNWeGlaLzDLg4ilT26LbubJQpTghZ3hcRhNvQT6J5BcOrPgmIcXvmw5z1AobyhoWPM6Fy8HYSwxne6iLIDA10RUozLgZqstWKXTGdCY1UUNz5D8VHmAg_938vAo/w640-h360/orek.webp', 'url': 'https://www.cariuang.or.id/2025/07/cara-membuat-orek-tempe-basah-pedas.html', 'type': 'item', 'isSingleItem': true, 'isMultipleItems': false, 'isError': false, 'isPage': false, 'isPost': true, 'isHomepage': false, 'isArchive': false, 'isLabelSearch': false, 'postId': 3269243224709474111}}, {'name': 'widgets', 'data': [{'title': 'Template Code (Do not disable)', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'settings', 'id': 'HTML45'}, {'title': 'CARIUANG - Pusat Berita Bisnis, Ekonomi dan Cari Uang Terupdate Hari Ini (Header)', 'type': 'Header', 'sectionId': 'header', 'id': 'Header1'}, {'title': 'Main Menu', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'section', 'id': 'LinkList1'}, {'title': '', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'cta_button', 'id': 'LinkList2'}, {'title': 'Static Page', 'type': 'PageList', 'sectionId': 'footer_widgets', 'id': 'PageList1'}, {'title': 'Social Media', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'footer_widgets', 'id': 'LinkList3'}, {'title': 'Credit', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'footer_widgets', 'id': 'HTML1'}, {'title': 'Cari Uang Offline', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'custom_widget_1', 'id': 'LinkList6'}, {'title': '', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'billboard_ads', 'id': 'HTML2'}, {'title': 'Featured Post', 'type': 'FeaturedPost', 'sectionId': 'main', 'id': 'FeaturedPost1', 'postId': '8987509928109120530'}, {'title': 'Postingan Blog', 'type': 'Blog', 'sectionId': 'main', 'id': 'Blog1', 'posts': [{'id': '3269243224709474111', 'title': 'Cara Membuat Orek Tempe Basah Pedas Manis yang Praktis dan Lezat, Hanya Butuh Waktu 30 Menit', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5bi4_Bzitq39Fh-bFfhNbwUtIWHvmUa5W9gcjaIRbA8dswBVX9kJOHZZ1RmUDpbKuMNWeGlaLzDLg4ilT26LbubJQpTghZ3hcRhNvQT6J5BcOrPgmIcXvmw5z1AobyhoWPM6Fy8HYSwxne6iLIDA10RUozLgZqstWKXTGdCY1UUNz5D8VHmAg_938vAo/w640-h360/orek.webp', 'showInlineAds': false}], 'headerByline': {'regionName': 'header1', 'items': [{'name': 'share', 'label': ''}, {'name': 'author', 'label': 'Oleh'}, {'name': 'timestamp', 'label': 'pada tanggal'}]}, 'footerBylines': [{'regionName': 'footer1', 'items': [{'name': 'comments', 'label': 'Post a Comment'}]}, {'regionName': 'footer2', 'items': [{'name': 'labels', 'label': ''}]}], 'allBylineItems': [{'name': 'share', 'label': ''}, {'name': 'author', 'label': 'Oleh'}, {'name': 'timestamp', 'label': 'pada tanggal'}, {'name': 'comments', 'label': 'Post a Comment'}, {'name': 'labels', 'label': ''}]}, {'title': 'Advertisement', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'bottom_ads', 'id': 'HTML94'}, {'title': 'Cari Uang Online', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'custom_widget_2', 'id': 'LinkList5'}, {'title': 'Translate', 'type': 'Translate', 'sectionId': 'sidebar', 'id': 'Translate1'}, {'title': 'Category', 'type': 'Label', 'sectionId': 'sidebar', 'id': 'Label1'}, {'title': '', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'sidebar', 'id': 'HTML4'}, {'title': 'Populer', 'type': 'PopularPosts', 'sectionId': 'sidebar', 'id': 'PopularPosts1', 'posts': [{'title': 'Ingin Capai ATH Sebelum Tahun Baru, Salona Harus Telan Pil Pahit', 'id': 2055344885571710103}, {'title': 'Jelang Akhir Tahun, Transaksi Crypto hingga 2025 Tembus Angka Segini', 'id': 5268261061257984438}, {'title': 'Catat Jangan Sampai Lewat, Jupiter Umumkan Syarat Ini dalam Airdrop ke Dua dengan Alokasi US$580', 'id': 1274734646563187705}, {'title': 'Faktor Pemicu Akun Indodax Tidak Bisa Login, Buruan Cek Sekarang!', 'id': 3338147249883498506}]}, {'title': '', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'custom_script', 'id': 'HTML5'}]}]);
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML45', 'settings', document.getElementById('HTML45'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HeaderView', new _WidgetInfo('Header1', 'header', document.getElementById('Header1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList1', 'section', document.getElementById('LinkList1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList2', 'cta_button', document.getElementById('LinkList2'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_PageListView', new _WidgetInfo('PageList1', 'footer_widgets', document.getElementById('PageList1'), {'title': 'Static Page', 'links': [{'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.cariuang.or.id/p/about-us.html', 'id': '7351360354687429217', 'title': 'About Us'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.cariuang.or.id/p/terms.html', 'id': '2917145235323290227', 'title': 'Terms'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.cariuang.or.id/p/kebijakan-privasi.html', 'id': '4770985883808285927', 'title': 'Kebijakan Privasi'}, {'isCurrentPage': false, 'href': '/p/sitemap.html', 'title': 'Sitemap'}], 'mobile': false, 'showPlaceholder': true, 'hasCurrentPage': false}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList3', 'footer_widgets', document.getElementById('LinkList3'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML1', 'footer_widgets', document.getElementById('HTML1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList6', 'custom_widget_1', document.getElementById('LinkList6'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML2', 'billboard_ads', document.getElementById('HTML2'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_FeaturedPostView', new _WidgetInfo('FeaturedPost1', 'main', document.getElementById('FeaturedPost1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_BlogView', new _WidgetInfo('Blog1', 'main', document.getElementById('Blog1'), {'cmtInteractionsEnabled': false, 'lightboxEnabled': true, 'lightboxModuleUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/jsbin/249874-lbx.js', 'lightboxCssUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/v-css/123180807-lightbox_bundle.css'}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML94', 'bottom_ads', document.getElementById('HTML94'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList5', 'custom_widget_2', document.getElementById('LinkList5'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_TranslateView', new _WidgetInfo('Translate1', 'sidebar', document.getElementById('Translate1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_LabelView', new _WidgetInfo('Label1', 'sidebar', document.getElementById('Label1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML4', 'sidebar', document.getElementById('HTML4'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_PopularPostsView', new _WidgetInfo('PopularPosts1', 'sidebar', document.getElementById('PopularPosts1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML5', 'custom_script', document.getElementById('HTML5'), {}, 'displayModeFull'));
</script>
</body>